THE STORY OF HARVEST

겨울을 견딘 땅이 봄에 건네는 첫 인사

제주의 봄은 3월 말부터 천천히 올라옵니다.
4월이 되면 돌송이 차밭의 경사면에 어린 찻잎이 고개를 내밀고, 차를 따는 손길도 분주해집니다.
수확은 단 한 번.
시기를 놓치면 같은 잎을 다시 만날 수 없습니다.
그래서 해차는 기다림 끝에 만나는, 매년 단 한 번의 선물입니다.

2026 GOLDEN PICK 올해의 해차

와인에 빈티지가 있듯, 차도 그 해 기후에 따라 맛이 달라집니다.
같은 차밭, 같은 품종이어도 겨울의 온도와 바람이 찻잎의 향미 성분 형성에 결정적인 영향을 미치기 때문이죠.
26년도 해차는 길고 혹독한 겨울을 견디며 향긋함을 머금었습니다.
반드시 경험해야 할 최상의 품질을 자신있게 선보입니다.

• 일로향(一露香) :
  초의선사가 보낸 차 한 점에 추사 김정희는 '일로향실(一露香室)'이라는 글로 답했습니다.
  '차를 우려내는 다로의 향이 참으로 향기롭다'는 찬사 그대로,
  일로향은 맑은 봄날 청명(淸明) 즈음 사람의 손으로 정성껏 채엽한 귀한 수제 명차입니다.
• 우전(雨前) :
  곡우(4월 20일경) 이전에 채엽하여 '우전'으로 부릅니다.
  봄비가 내리기 직전 가장 여린 새순만 골라 담아 오설록 제품 중에서도 무척 섬세한 녹차로,
  단아하면서도 복합적인 감칠맛이 일품이랍니다.
• 세작(細雀) :
  가늘 세(細), 참새 작(雀), 참새의 혓바닥처럼 작은 새순.
  찌고 덖은차를 오설록만의 노하우로 블렌딩하여 한국인 입맛에 딱 맞게 설계하였습니다.
  오설록에서 제안하는 녹차의 기준점이자, 가장 오랫동안 사랑받아온 제품입니다.