레시피
비건이라면 주목!
건강도, 맛도 챙기는 비건 미트파이
오설록 콤부차 리치피치 즐기는 법
*이 레시피는 문선영 푸드 스타일리스트와 함께합니다.
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재료
INGREDIENTS
- 1) 식물성 고기 165g
- 2) 참기름
- 3) 밀가루
- 4) 후추
- 5) 파이 생지
- 6) 파슬리
- 7) 올리브 오일
- 8) 양념 : 간장 2Tsp, 설탕 1Tsp, 맛술 1/2 tsp, 참기름 1tsp, 꿀 1stp
레시피
RECIPE
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STEP 1
식물성 고기 165g을 믹서기에 갈아줍니다.
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STEP 2
참기름 1Tsp, 밀가루 4Tsp, 후추 한 꼬집을 넣고 섞어 줍니다.
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STEP 3
식물성 고기 반죽을 빚어 파이 생지에 올려준 후
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STEP 4
붓으로 양념을 바르고 180도에 10분 구워 줍니다.
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STEP 5
파슬리를 뿌려 완성해 콤부차 리치피치와 담백하게 즐겨보세요.
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