STEP 1

휘핑크림 100ml, 백설탕 15g, 땅콩버터 파우더(피넛버터로 대체 가능)를 모두 넣고70-80% 휘핑하여 땅콩크림을 만듭니다.

STEP 2

제주화산암차 티백 2개를 뜨거운 물 200ml에 2분 가량 우립니다.

STEP 3

잔에 얼음을 가득 채우고 우린 제주화산암차를 부어줍니다.

STEP 4

(선택) 휘핑 정도에 따라 우유를 약간 넣어 크림의 농도를 조절해줍니다.

STEP 5

제주화산암차 위에 땅콩 크림을 올립니다.

STEP 6

장식용 애플민트나 견과류를 올려 완성합니다.