모로칸 민트티
겨울에 마시기 좋은 차
민트 맛을 본 분이라면 모두 아시겠지만
청량감이 있어서 입을 시원하게 해주는 ◡̈
집에 우유가 있어
밀크티를 만들어보기로 했다.
티백을 넣고 함께 끓여주기로 했기 때문에
티백 한쪽을 가위로 잘라주었다.
설탕도 두스푼 정도 넣어주었다.
적당히 달아야 맛이 있는 밀크티니까.
우유가 한소끔 끓어오를 때 까지 잘 끓여주는데
바닥이 눌어 붙지 않도록 저어가며 불조절을 잘 해야한다.
그리고 체로 한번 걸러주었다.
아끼는 잔에 담는다.
밀크티니까 밀크글라스에다가
적당히 달달하고
민트의 시원함이
우유의 느끼함을 잡아주는
모로칸민트 밀크티
그레이홈 님이
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