레시피
팬에게 한 수 배웠습니다.
집에서 배향🍐소다 만드는 법
오설록 달빛걷기를 즐기는 법
*이 레시피는 오설록 크리에이터와 함께합니다.
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재료
INGREDIENTS
- 1) 달빛걷기 티백 3개
- 2) 백설탕 100g
- 3) 물 300ml
- 4) 레몬소르베 한 스쿱 (잔 지름에 맞게)
- 5) 블루큐라소 시럽 15ml
- 6) 탄산수
- 7) 체리, 레몬제스트 등 기호에 맞는 가니시
레시피
RECIPE
티 시럽 만들기
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STEP 1
물 300ml를 불에 올려 물이 끓으면 불을 끄고 티백 3개를 넣어 5분간 우립니다.
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STEP 2
우린 물에 설탕 100g을 붓고 농도가 날 때까지 끓여 시럽을 만듭니다.
달빛 소다 레시피 (270ml 기준)
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STEP 1
잔에 얼음을 가득 담습니다.
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STEP 2
블루큐라소 시럽과 만들어 둔 티시럽을 넣습니다.
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STEP 3
잔에 탄산수를 채워준 뒤, 레몬소르베를 한 스쿱 올립니다.
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STEP 4
가니쉬로 체리(통조림 or 생 체리)와 레몬제스트를 올려 마무리합니다.
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