프리미엄 제주 벌꿀 세트
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제주 양봉 농가에서 자연방식 그대로 제주 곶자왈의 때죽꽃에서 채밀한 100% 프리미엄 벌꿀
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PREMIUM JEJU HONEY
제주 양봉 농가에서 자연방식 그대로 제주 곶자왈의 때죽꽃에서 채밀한 100% 프리미엄 벌꿀
꿀벌들이 자유롭게 모아온 꿀만, 자연 방식 그대로, 오뉴월 때죽꽃이 가득핀 곶자왈에서 허락된만큼만 채밀했습니다.
대죽꽃(종낭)은 한라산 중턱, 곶자왈 숲에 많이 자라고 있는 때죽나무에서 피어나는 종 모양의 꽃으로, 단 맛이 강하지 않고 은은한 향을 가지고 있습니다.
지역상생을 위해 3대를 잇는 40년 양봉 노하우를 자랑하는 제주 양봉농가와 함께합니다.
탄소동위원소비 -23.5 이하로 수분 함량이 낮고 밀도가 높아 묵직한 바디감과 함께 향긋한 꽃내음을 선사합니다.
탄소동위원소비란 벌이 꿀을 얻는 원천을 알 수 있는 지표로, 자연 꿀과 사양 꿀을 구분하는 기준입니다. 식약처 기준에 따르면 -23.5% 이하의 꿀만 자연 벌꿀로 인정받습니다.
진한 프리미엄 제주벌꿀과 오설록 녹차를 함께 즐기시면 더욱 향긋하고 감미로운 단 맛의 조화를 느끼실 수 있습니다.
프리미엄 제주 벌꿀은 개별 스틱(10g 용량으로 10입)으로 되어있어 언제 어제서나 간편하게 즐기실 수 있습니다.
벌꿀에 포도당의 비율이 과당보다 많이 함유된 벌꿀일 때, 외부 온도가 15도 이하일 때, 꽃가루 등의 혼입이 많을 때 자연스럽게 결정이 생길 수 있습니다. 벌꿀의 품질에는 이상이 없으며, 약 45~50도의 따뜻한 물에 중탕하여 저어주면 결정화가 사라집니다.
프리미엄 제주 벌꿀은 가로 64mm, 세로 30mm, 높이 150mm의 크기로 구성되어 있습니다.
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프리미엄 제주 벌꿀 세트
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